鸡内金的功效与作用及食用方法?

2019-08-13 08:30:33作者:健康饮食网

  鸡内金是什么呢,是属于鸡肠胃上的一种内壁,是属于一种角质性的物质,将鸡内金洗干净后风干,就可以入药,还会有保健作用,因此能对身体有很多好处,我们今天就了解一下鸡内金的功效与作用及食用方法。

  

  第一个方面:健胃消食。鸡内金具备的一个最为主要的功效,就是可以消食健胃,因为鸡内金中会含有大量的常委激素以及角蛋白等 ,尤其是还会包含很多的氨基酸等,这些物质都可以促进人们肠胃的分泌,而且还能提高肠胃的消化能力,在出现积食腹胀,还有恶心呕吐等情况时,都可以通过这样的中药材,改善腹胀的情况。

  

  第二个方面:解毒。鸡内金在解毒消肿方面做的也很不错,能清热解毒,在平时出现口疮以及咽喉肿痛后,就可以适当的服用鸡内金,这样的中药材,能进行缓解。另外鸡内金还是一种敛疮的中药材,在出现皮肤疼痛的时候,就可以通过服用鸡内金,使得病情得到减轻。

  

  第三个方面:熬粥。鸡内金在食用的时候,也可以选择与红豆一起煮粥喝,但是需要注意将鸡内金研磨成碎末,之后放入红豆和大米,一起熬煮成粥,然后加入适量的白糖,在调匀后食用即可。

  

  第四个方面:山药饼。鸡内金还可以用来制作成饼,可以搭配上山药,一起制作成饼,将鸡内金和山药都进行研磨,之后放入面粉,混合成面团,然后加入适量的黑芝麻,之后制作成薄饼,然后煎熟就可以了,能带来很好的功效。

  

  很多人们可能只是听说过鸡内金这样的中药材,但是真的要说到鸡内金的功效与作用及食用方法,还是对此并不太了解,在生活中,也可以偶尔将鸡内金制作成美食食用,对自己是有很多益处的。

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