山楂的功效与作用

2019-04-10 23:41:08作者:健康饮食网

  山楂,在我们日常生活中也非常常见,特别是其果肉非常的细薄,而且味道也是十分的酸甜,山楂的吃法可以说也是十分的多样化,除了会做成冰糖以久,那么也有许多朋友会熬制山楂罐头,可以说,也是十分的酸甜可口。那么山楂的功效与作用有哪些呢?下面小编就来给大家简单的介绍一下。

  


  1.功效与作用一:助消化

  

  山楂的助消化功能,相信许多朋友可能都是比较熟悉的,这主要是由于山楂中含有多种有机酸,那么在服用以后,可以很好的促进胃液分泌,提高胃蛋白酶活性,从而可以更好的促用蛋白质的消化。特别是山楂中也是含有脂肪酶,对于更好的促进脂肪消化也是有着很好的效果的。而且对于更好的促进胃肠运动,也是有着很好的效果的。许多朋友可能也都是会喜欢生食山楂,这主要也是由于其富含有维生素C,从而可以更好的促进食欲的。

  

  2.功效与作用二:降血脂、抗动脉粥样硬化

  

  山楂除了具有很好的助消化作用,那么其还有一个非常明显的作用,那么就是可以起到很好的降血脂、抗动脉粥样硬化的效果。这主要是由于山楂内含有山楂黄酮,对于抑制肝脏胆固醇的合成是有着非常明显的效果的,从而可以更好的起到降血脂的作用。而是还可以很好的预防动脉粥样硬化。

  

  3.功效与作用三:对心血管系统的作用

  

  另外,山楂的功效与作用中,还有一点也是很好的,那么就是是对于抗心肌缺血也是有着很好的效果的,这主要也是由于山楂黄酮可以更好的增加血流量,降低心肌耗氧量,从而可以更好的提高氧利用率,起到很好的抗心肌缺血的效果。

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